Charles-André Descombes i Yolanda Fajardo
En el marc d’una campanya per posar fi a la massiva utilització de l’herbicida Roundup en els cultius a Catalunya, especialment en els cultius GM (genèticament modificats), el passat mes de novembre Som lo que Sembrem va convidar el doctor Gilles-Éric Séralini a exposar els avenços en les seves investigacions sobre la incidència dels cultius transgènics en la salut humana. Agrocultura ha entrevistat aquest científic compromès que ha hagut d’afrontar amenaces per voler posar llum a les ombres d’aquesta tecnologia.
Gilles-Eric Séralini: “S’està prenent tota la població catalana com a hostatge