Josep M. Dilmé
Gairebé tothom ha sentit parlar de la vaca de l’Albera però encara poca gent coneix bé com és i en què es diferencia d’altres races autòctones. L’estiu passat, la Diputació de Girona va impulsar un projecte per reconèixer i enfortir el paper d’aquest remugant com a desbrossadora natural que ajuda a mantenir els boscos nets.