SUMARI AGROCULTURA NÚM. 65
04. Notícies
06. Opinió
Agricultura de precisió i OGM
Teresa Soler.
09. Iniciatives
People4Soil
Redacció.
10. Entrevista
Joan Martínez Alier: “Als pagesos els han ensenyat a pensar en economia
crematística més que en economia ecològica”
Redacció.
12. Fertilitat del sòl
Fer compost per a l’hort
Montse Escútia.
15. Maquinària
El motocultor domèstic en entredit
Redacció.
18. El bloc d’Esporus
Les faves
Xènia Torras.
19. Amb el peu al tros
Enric Navarro: “Sé que no sóc un purista ecològic”
Alba Gros i Jaume Brustenga.
22. Horta
Conreant verdures pluriennals
Gisela Mir Viader i Mark Biffen.
26. Elaborats
Fem conserva d’olives
Redacció.
28. Alimentació-salut-cultiu
Cereals, separem-ne el gra de la palla!
Rosa Torras.
31. Biodinàmica
La certificació Demeter de l’agricultura biodinàmica
Marisol Garrido.
34. Identitats
Tènics assessors en producció ecològica
36. Publicacions
38. Agenda
Recorda que també pots comprar aquest número en format digital a l’Iquiosc.cat
I en format paper a través de la nostra botiga digital clicant aquí.