Els alumnes del Cicle Formatiu Producció Agroecològica de l’Escola Agrària de Manresa, amb
dues professores, vam passar a finals d’octubre un parell de dies al sud de Portugal. Abans, però,
havíem passat una tarda per les terres del Jabugo, a la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, al
nord de la província de Huelva, que forma part de la Reserva de la Biosfera Dehesas de Sierra
Morena. A les regions portugueses de l’Alentejo i l’Algarve, vam visitar tres finques per a conèixer
projectes socials i productius alternatius.
Text i imatges: Glòria Colom

Olhar Feliz
Pocs llocs creats directament pels humans s’assemblen més a la idea del paradís terrenal que el
Lugar de l’Olhar Feliz. També és, potser, el que, de tots el projectes de bosc comestible que he visitat, més encaixaria amb la definició utòpica de bosc comestible. El Lugar de l’Olhar Feliz, al municipi Cercal
do Alentejo, és un jardí botànic comestible privat, al voltant d’una luxosa casa estil colonial de nova edificació. Disposa de centenars de varietats locals i exòtiques de cítrics, magraners, garrofers, plantes crasses, aromàtiques i medicinals. Tota aquesta impressionant biodiversitat no s’agrupa a l’atzar sinó de manera racional, organitzada en diferents jardins temàtics que podrien ser una font inesgotable de coneixement i pràctica per a estudiants de jardineria (jardí de plantes crasses, jardí persa, jardí japonès,
jardí blau, jardí de flors comestibles, etc.).

Continua llegint l’article en format pdf: experiencies_70

Consulta tot el sumari del número: https://www.agrocultura.org/edicions/num-70-desembre-2017/

Pots comprar el número 70 d’Agrocultura en format paper clicant aquí

I també pots comprar-lo en format digital:  https://www.iquiosc.cat/agrocultura/numero/70