La pesolera és una lleguminosa excel·lent per aguantar els freds hivernals i per enriquir el sòl. Ens manté entretinguts a l’hivern i ens ofereix precioses flors que després es convertiran en les tavelles que collirem. En tenim de port baix, de mig aspre i d’aspre que poden arribar al metre...

Text: Redacció. Pots llegir aquí tot l’article: identitats_66 Si vols, pots comprar la revista en format paper a través de la nostra botiga digital clicant aquí. Si en canvi la vols comprar en format digital, pots fer-ho a través del portal iquiosc.cat.

L’Alfonso Rueda va arribar a Mallorca decidit a dedicar-se a l’horticultura ecològica. La seva incorporació ens dóna peu a conèixer l’opinió d’un forà sobre aquest sector a l’illa. Les mirades des de fora, sense complexos ni vergonyes, ens fan adonar de circumstàncies que els actors que ho viuen en pròpia...

Hi ha qui es planteja mantenir quatre cabres i ovelles pel gust de veure-les créixer, per aprofitar-ne la llana, la carn o la llet. Hi ha qui fins i tot prioritza la seva funció com a petits jardiners del bosc i així rebaixar la càrrega vegetal de cara a possibles...

Les lleguminoses cultivades per obtenir el gra sec han estat tradicionals a Catalunya. Les més cultivades al secà han estat, i encara ho són, el cigró i la llentia. A un nivell inferior, i amb una presència més relacionada amb costums personals o circumstàncies locals, es troben la fava, el...

Només un quart de la terra agrícola mundial són finques de dimensions familiars, amb una superfície que evolutivament té tendència a la baixa. Una altra dada interessant: aquestes finques de mida petita suposen el 90% de les totals, entenent que la definició de mida petita canvia segons el país i...

Per Rosa Torras. Després del solstici d’estiu i fins a mitjans de juliol és el temps de la sega, i no en va el nostre vocabulari anava ple de locucions i frases fetes al voltant d’aquesta activitat: “al juny la falç al puny”, “amb poc o molt gra al juny...

Més de 300 organitzacions europees s’han unit per a la campanya People4Soil, que té com a objectiu recollir un milió de signatures per demanar a les institucions comunitàries un marc legal que protegeixi realment els sòls com a patrimoni de la ciutadania. El termini ha començat aquest setembre de 2016...

Text: Redacció Pots llegir aquí tot l’article: identitats65 Si vols, pots comprar la revista en format paper a través de la nostra botiga digital clicant aquí. Si en canvi la vols comprar en format digital, pots fer-ho a través del portal iquiosc.cat.