Guillem Tendero L’autor ens exposa de prop quina és la realitat dels grups de consum a Catalunya i quines són les seves mancances internes i externes. La proliferació d’aquest tipus d’organitzacions a la darrera dècada ha representat una bona alternativa al sistema agroalimentari imperant, però hi ha reptes importants a...
Fer-se pagès a la llei
Redacció En aquest article resumim la paperassa que cal omplir per esdevenir un pagès o pagesa a la llei i quines obligacions burocràtiques suposa ser-ho. Per simplificar (i força) hem suposat que aquest pagès no té bestiar, només comercialitzarà producte no elaborat i serà pagès a títol personal (no des...
Josep Montasell: “Pot ser sostenible una ciutat sense espai agrari?”
Alba Gros L’amenaça de la instal·lació d’Eurovegas al Baix Llobregat ha estat el detonant per entrevistar finalment en Josep Montasell, un gran defensor dels espais agraris que concreta la seva voluntat com a director del Parc Agrari d’aquesta comarca i també com a membre de la comissió tecnicocientífica de la...
Mateu Nogués
Jaume Brustenga i Alba Gros En Mateu i el seu germà fa 20 anys que es dediquen a l’olivicultura ecològica. Ara com ara porten unes 2500 oliveres a Ulldemolins i la Pobla de Cèrvols, tot dins la Denominació d’Origen Siurana. Hem parlat de com han anat evolucionant amb el temps,...
El cultiu de la pastanaga
Yolanda Delgado Alcántara Un aliment tan comú en la nostra dieta resulta ser un cultiu no apte per a hortolans primerencs. Què té la pastanaga que resulti complicada en alguns horts? Quins són els elements a tenir en compte per sortir-se’n i poder menjar pastanaga tot l’any? En aquest article...
Alternatives a l’encoixinat amb polietilè en horticultura
Alícia Cirujeda, Joaquín Aibar, Ana Isabel Marí, Carlos Zaragoza Alternatives a l’encoixinat amb polietilè en horticultura
Marc Roselló: “Les renovables han de plantejar també un nou model social”
Alba Gros Els experts fa temps que alerten de l’arribada d’una crisi energètica que ha de fer trontollar tot el nostre sistema econòmic des de les seves bases: la dependència dels combustibles fòssils. Davant d’aquesta previsió, i sota una preocupació també ambiental i social, Som Energia es presenta com una...
Balanços energètics i de nutrients en l’agricultura
J.R. Olarieta, E. Galán del Castillo, X. Cussó, R. Garrabou, E. Tello A través d’una comparació entre mitjans del segle XIX i finals del segle XX en cinc municipis vallesans, els autors presenten un balanç energètic i de nutrients que demostra com el sistema tradicional era més eficient en aquests...
Gestió d’un entorn favorable per al control biològic
Borja Camí, Albert Lakunza i Francesc Segura La gestió del paisatge agrícola és important. Convé reflexionar sobre com volem que sigui el nostre entorn de treball, si ens hi sentim a gust i si és pràctic, però també com interrelaciona amb els nostres cultius. Fomentar la diversitat vegetal ens pot...
