Josep Centelles i Portella és l’autor del llibre Cap al 100% renovable. Es va publicar al 2015 i és un recull de reflexions sobre la transició energètica a catalunya i sobre la governança i els plans estratègics que caldria seguir si volem arribar a la fita que anuncia el títol....
La Martina Marcet és una de les peces claus de Cal Roio, una explotació ramadera familiar que produeix pollastres ecològics a La Nou de Berguedà. Després de moure’s per diferents cooperatives i moviments socials relacionats amb l’antiglobalització des de molt jove, el seu recorregut professional va portar-la des de l’Infoespai...
La Nani Moré és cuinera i acumula més de set anys d’experiència en la gestió de menjadors escolars. És la directora de l’Assoaciació ‘Menjadors Ecològics’ que va crear juntament amb sis professionals més l’any 2013. El seu objectiu és promoure la producció ecològica local i vetllar per un model alimentari...
En David Algarra Bascón és enginyer informàtic, però el que el porta a viatjar arreu de Catalunya no és la tecnologia, sinó les presentacions del seu llibre El comú català. Com un professional de la informàtica es passa al costat de la història? La inspiració li va venir a partir...
Joan Martínez Alier: “Als pagesos els han ensenyat a pensar en economia crematística més que en economia ecològica” Segurament el seu llibre més llegit és El ecologismo de los pobres, i arreu se’l reconeix com un dels principals economistes a posar sobre la taula el deute ecològic dels països del...
Pagès i botànic, en Gérard Ducerf ha establert la disciplina del reconeixement de l’estat del sòl a partir de plantes bioindicadores que ens diuen, per exemple, si el fòsfor està bloquejat, si falta matèria orgànica o si s’inicia un procés d’erosió.
Entrevista a Alison Rickett, directora de Fresh Start Land Enterprise Center Ho anomenen “land partnership approach” (enfoc de partenariat agrícola), perquè no deixa de ser una manera de veure les coses. Més enllà de la venda i el lloguer, existeix tot un rang de possibilitats a explorar que poden ser...
Vanesa Freixa és l’ànima de l’Escola de Pastors, tot i que probablement ella no es reconeix com a tal. Creada el 2006 sota una demanda dels pastors de la Vall d’Àssua, l’Escola ja ha arribat a la vuitena edició. Ofereix formació pràctica i teòrica, suport i assessorament perquè tothom qui...
Erosió, compactació, empobriment i devaluació són els problemes principals dels sòls de Catalunya. Aprofitant que el 2015 és l’Any Internacional dels Sòls, en parlem amb en José R. Olarieta, doctor enginyer agrònom. Ens ho diu clar: “Un munt de terra no és un sòl, així com una pila de totxos...
