Un article crític amb la política agrària que està enfocant el sector de l’ametlla cap al model californià. L’autora dóna referències per pensar que aquest model no és pas el que convé en el nostre país, ja que necessita de noves inversions, que el preu de l’ametlla continuï pujant i...

L’erosió, la pèrdua exagerada de sòl fèrtil, ha estat un flagell de totes les civilitzacions, des de la mesopotàmica a la maia, passant per la grega i la romana. Però en les últimes dècades, més que mirar d’estabilitzar els sòls, el que hem fet és eliminar marges, esborrar rases (i...

Per Núria Cuch. L’aplicació dels fitosanitaris en producció agrària ecològica s’entén com a últim recurs en una finca que, en principi, hauria de ser capaç de trobar i mantenir al màxim un equilibri que li permetés prescindir-ne. Però el cert és que són utilitzats tant per pagesos professionals com per...

Guillem Tendero L’autor ens exposa de prop quina és la realitat dels grups de consum a Catalunya i quines són les seves mancances internes i externes. La proliferació d’aquest tipus d’organitzacions a la darrera dècada ha representat una bona alternativa al sistema agroalimentari imperant, però hi ha reptes importants a...

Xènia Torras, d’Ecoconsum. Les situacions de sequera que ha viscut Catalunya en els darrers dos anys han provocat una escassetat de farratge ecològic que ha agreujat el dèficit que en pateix el sector de forma estructural. Des de l’autoritat de control competent, el Departament d’Agricultura, s’ha permès establir excepcions que...

uan Manuel González i Juan José Soriano, de Red de Semillas “Resembrando e intercambiando”. La Red de Semillas ha fet nombroses propostes a la recent Llei sobre recursos genètics aprovada pel Govern espanyol. No totes han estat escoltades i els representants de la xarxa, d’àmbit estatal, mantenen els seus dubtes...

Assumpta Codinachs Després de les eleccions a la Junta del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, hem volgut saber l’opinió d’una pagesa amb experiència en el camp ramader i en el camp associatiu que actualment no està vinculada a cap de les entitats que s’han presentat a les eleccions....

Rosa Serra, enginyera agrònoma. Les petites granges avícoles, de caràcter familiar i sovint en funció de subsistència, són les més afectades per la crisi de la grip aviària. Científics i mitjans de comunicació parlen d’una possible pandèmia i alerten una societat que ha començat a mirar els ocells migratoris amb...

Juan José Soriano Niebla i Juanma González Els diferents organismes governamentals estan preparant plans d’actuació o plans estratègics de la producció agrària ecològica que han d’ajudar a enfortir el sector i a marcar línies de futur. A priori, tots els documents i les accions que treballen en aquest sentit són...