Text de Gemma Comella a partir de Comprendre les cicles hydrologiques et cultivar l’eau pour restaurar la fécondité des sols et prendre soin du climat, de Jean-Luc Gelabert La manera com treballem i cultivem la terra té una conseqüència directa sobre el que alguns hidròlegs anomenen ‘el petit cicle de...
Dins el context actual d’intent de mitigació i adaptació al canvi climàtic, hi ha qui diu que cal eliminar la producció de vacum i tendir a dietes veganes. El motiu d’aquest raonament és que les vaques emeten metà, un gas d’efecte hivernacle. D’altres, opten per potenciar la carn de laboratori....
Text de Neus Vinyals – tècnica de l’Associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics El margall és una de les arvenses que més impacte tenen en la gestió dels nostres cultius. En el número 4 del Butlletí de l’agricultura del sòl viu del mes de setembre de 2023 (i que es...
Text: Gemma Comella a partir del Butlletí La Vache Heureuse. Amb la col·laboració d’Isabel Moncunill Geniz El balanç húmic és un càlcul d’entrades i sortides de carboni (C) que ens permet saber si el nostre camp consumeix la seva reserva de matèria orgànica o bé si la incrementa, doncs sabem...
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) han presentat el nou Centre d’innovació en Proteïnes Alternatives (CiPA) amb l’objectiu de valoritzar fonts de proteïna alternatives a les tradicionals tant per a l’alimentació humana com per a l’alimentació animal. L’aposta del...
El 13 d’octubre, els països de la Unió europea votaran si segueixen o no la recomanació de la Comissió Europea per a estendre 10 anys més la moratòria d’ús de l’actiu químic glifosat, utilitzat com a herbicida i principal component del producte de Bayer, RoundUp. La batalla entre defensors i...
Text: Gemma Comella, a partir dels butlletins informatius de La Vache Heureuse traduïts per M. Isabel Moncunill Geniz. La mecanització intensiva de l’agricultura va suposar per a tota la pagesia un alleujament en les tasques del camp que requerien més esforç. La contrapartida, però, va arribar en un seguit d’efectes...
El conseller d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural s’ha compromès davant de representants de la producció agroalimentària ecològica a tenir aprovat el Pla d’Acció per a l’impuls del sector abans que acabi l’any. El Pla és una de les demandes que s’han posat sobre la taula en la reunió de...
La reunió a Còrdova dels ministres d’agricultura de la Unió Europea va anar acompanyada de la mobilització d’entitats socials, agràries i ambientals que exigien als mandataris un model “més just, sostenible i respectuós amb el món rural”. Per visibilitzar el seu malestar, una cinquantena d’activistes d’arreu de l’estat van fer...
