SUMARI Notícies Opinió Producció, venda i intercanvi de varietats locals Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” Entrevista Gabriel Borràs: “El canal Segarra-Garrigues és el pitjor exemple de barbàrie hidràulica de Catalunya” Alba Gros i Teresa Soler El bloc d’Esporus Finques col·laboradores: la riquesa del treball en xarxa Xènia Torras. Esporus, Centre de Conservació de la […]
SUMARI: 04. Notícies 06. Opinió. 50 aniversari de la PAC. Una reforma que tampoc convenç. Teresa Soler 09. Entrevista. Maria Vergés: “S’havien arribat a importar 2000 quilos de llavor de nap” 11. Iniciatives. La Fundació Onyar: superant reptes. Alba Gros. 14. Tècniques. Biofertilitzants. Josep Ramon Sainz de la Maza Benet. 16. Fertilitat del sòl. Sostenibilitat […]
SUMARI Notícies OpinióCap on va el moviment de cooperatives de consum? Guillem Tendero Entrevista Josep Montasell Dorda: “Pot ser sostenible una ciutat sense espai agrari?” Alba Gros Recursos Fer-se pagès a la llei Redacció Horta El cultiu de la pastanaga Yolanda Delgado Alcántara Gestió del sòl Alternatives a l’encoixinat amb polietilè en horticultura Alícia Cirujeda, […]
SUMARI 04. Notícies 06. Opinió Tècnica i progrés. 200 anys de l’aixecament dels luddites Teresa Soler 08. Entrevista Marc Roselló Casas: “Les renovables han de plantejar també un nou model social” Redacció 11. Iniciatives Darrera de la pasta Alba Gros 14. Fertilitat del sòl La cromatografia. Una anàlisi visual del sòl i del compost Josep […]
SUMARI: 04. Notícies 08. Opinió La producció porcina ecològica a Catalunya Lluís Vila 10. Entrevista Gilles-Éric Séralini: “S’està prenent tota la població catalana com a hostatge” Charles-André Descombes i Yolanda Fajardo 14. Experiències Horts entre barrots Alba Gros 17. Biodiversitat Fruiters antics al Parc Natural del Cadí i Moixeró Mireia Sisquella 20. Elaborats Permisos i […]
SUMARI: 04. Notícies 08. Opinió Cultivant la ciutat Teresa Soler 10. Entrevista Rosa Binimelis: “S’uniformitzen les dietes, es perjudica l’economia local i es perd coneixement” Alba Gros 12. Iniciatives Una nova agricultura per a una nova societat Redacció 15. Ramaderia Generar fertilitat en el secà Teresa Soler 20. Fructicultura Els avantatges i el sistema de […]
SUMARI: 04. Notícies 08. Opinió Els misteris minúsculs de la nanotecnologia Noelia Lanzón 10. Entrevista Joan Antoni Melé: “Hem de buscar el benefici de tots: aquesta és la nova economia” Alba Gros 14. Iniciatives Can Poc Oli s’obre al món Redacció 16. Ramaderia Martí Verdés: “O fem bé la rotació, o pleguem” Alba Gros 18. […]
SUMARI 04. Notícies 08. Opinió Apicultura ecològica. Situació actual i amenaces Manel Simon 10. Entrevista Nicolás Olea: “La màxima exposició als compostos químics persistents no és l’alimentació, és la placenta de la mare” Alba Gros 12. Horta Començar un hort ecològic: consideracions prèvies Pep Tuson 16. Iniciatives Quatre anys de tertúlia agroecològica a L’Era Redacció […]