Programa:

1a sessió: 2/4/2016. De les 9.30h a les 13.30h
Per què i com fer un hort ecològic?
Els valors afegits del conreu ecològic
Com i per què fer-te les teves pròpies llavors i planters
La importància de la biodiversitat cultivada. Les varietats locals
Les llavors: les plantes mare, recollida, tria, neteja i conservació
Els planters: la ubicació i estructures de protecció, els substrats, les necessitats, etcètera
Proposta pràctica
Tria i neteja de llavors
Realització d’un llavorer per obtenir planter
Professora: Xènia Torras, enginyera tècnica agrícola i responsable del projecte Esporus de L’Era.

2a sessió: 9/4/2016.
De les 9.30h a les 13.30h i de 15.00h a 19,00h
Com començar?
La tria del lloc
Dissenyant l’espai de manera eficient
Elecció de la tècnica de cultiu: feixes elevades, files, cavallons, parades en crestall, cultiu en espiral,….
Gestió eficient de l’aigua: elecció del sistema de reg. Pautes bàsiques d’instal·lació d’un sistema de reg eficient.
El calendari de l’hort
Èpoques de sembra i plantació de les hortalisses
Pas a pas dels principals cultius
Les feines al llarg de l’any
Proposta pràctica
Observació dels diferents espais del hort d’autoconsum segons la visó del disseny
Plantació d’alguna hortalissa
Implantació d’un reg eficient a l’hort.
Professor: Jordi Puig, pagès de vocació, integrant del projecte l’Espigall i doctor en ciències ambientals; autor del llibre L’hort del segon origen.

3a sessió: 16/4/2016.
De les 9.30h a les 13.30h i de 15.00h a 19,00h
Els secrets de l’hort familiar
La importància de la biodiversitat a l’hort d’autoconsum
Com organitzar-se i preveure el que es consumirà al llarg de l’any
Els trucs de les rotacions, dels encoixinats, de la fertilització dels cultius, etcètera.
Organitzant l’hort en el temps i en l’espai
Rotacions de cultius: estratègia cabdal en el control de les herbes dels problemes fitosanitaris i en l’aprofitament de nutrients
Associacions de cultiu: aprofitant les sinèrgies d’unes plantes amb les altres
Proposta pràctica
Disseny, planificació i preparació d’un hort començant des de zero.
Professor: Marc Casabosch, autor del llibre Un hort per ser feliç i diversos sobre temàtiques boletaires.

4a sessió: 30/4/2016.
De les 9.30h a les 13.30h i de 15.00h a 19,00h
Preparar la terra de cultiu
Conèixer el sòl i la seva fertilitat
Com augmentar i millorar la vida del sòl
Mesures de protecció i conservació
Com el tipus de sòl condiciona el maneig de l’hort
El treball de la terra: com ho fem
Les eines bàsiques de l’hort
La fertilitat de l’hort
Fertilització de l’hort:
factors que van a favor o en contra
Els fertilitzants naturals: fems, compost, vermicompost, adobs verds, restes orgàniques, ..
El compostatge: per què i com fer-lo
El paper de les herbes de l’hort: com treballar amb elles a favor i no en contra
Proposta pràctica
Anàlisi ràpida de sòl: observació de la vegetació espontània, textura, estructura, pH, matèria orgànica, calcària,
Realització d’una pila de compostatge
Observació de diferents classes de compost
Aplicació de compost a l’hort
Professorat:
Esteve Padullés, enginyer tècnic agrícola especialitzat en plantes medicinals, guia d’espais naturals i usuari d’hort d’autoconsum.
Neus Vinyals i Grau, enginyer tècnic agrícola, especialitzada en agricultura ecològica. Coordinadora de formació de L’Era.

5a sessió (matí): 7/5/2016.
De les 9.30h a les 13.30h
La salut de l’hort
Pràctiques culturals per evitar plagues i malalties.
Sanitat vegetal: les plagues i malalties més habituals a l’hort i com reconèixer-les
La farmaciola de l’hort ecològic: productes i preparats vegetals per a enfortir la planta i defensar-la davant el organismes patògens.
Proposta pràctica
Observació de camp de diferents insectes plaga, beneficiosos, malalties, i símptomes diversos sobre les hortalisses.
Professor: Xavier Pérez, enginyer tècnic agrícola. Tècnic de l’ADV (Agrupació de Defensa Vegetal) d’Hortec.

Durada i horari: 32 hores. Dissabtes dies 2, 9, 16, 30 d’abril i 7 de maig. Consulteu l’horari a cada sessió.
Lloc: 1a sessió: finca de Can Poc Oli (Escola Agrària de Manresa) – Ctra. 1411-b, d’Abrera a Manresa, km. 23,6 (Manresa).
2a sessió: l’hort de L’Espigall. Can Drapé. L’Ametlla del Vallès.
3a sessió: l’hort del Marc Casabosch a Castellar de Ribera (Solsonès).
4a sessió: l’hort d’autoconsum de l’Esteve Padullés (Sallent).
5a sessió: finca de Can Poc Oli (Escola Agrària de Manresa)
Si estàs consultant el document en línia, clica sobre cada ubicació per a l’enllaç a google maps.
Preu: 145 euros. El 30% d’aquest import es pot pagar amb moneda social de l’Ecoxarxa del Bages. Persones associades a L’Era: 130,50 euros. Persones a l’atur, menors de 25 anys i alumnes del cicle formatiu de l’Escola Agrària de Manresa i en el cas de portar un amic/ga al curs: 138 euros.

Consulta condicions en el programa: hort_ecologic.pdf

Més informació: neus@associaciolera.org / Tel. 938787035

Et pots inscriure clicant aquí.

Comparteix a les teves xarxes socials

The post Hort ecològic d’autoconsum appeared first on .

Powered by WPeMatico