És viable i útil comprar una trituradora? De quina mida i potència? Amb ganivetes o martells? O és millor llogar-la? La trituració de les restes vegetals està guanyant adeptes amb la conscienciació sobre el canvi climàtic. Cada vegada que veiem una fumerola a l’hivern, s’està volatilitzant matèria orgànica i el carboni que les plantes havien acumulat en els seus teixits retorna a l’atmosfera en forma de diòxid de carboni, contribuint al canvi climàtic. En aquest article ens fixem en les característiques i les formes d’ús de les màquines trituradores.

• La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions dels seus subscriptors i subscriptores.
• Està publicada per l’associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics.
• Subscriu-te o compra aquest número en format digital a https://www.iquiosc.cat/agrocultura/numero/90
• O compra’l en format paper a https://botiga.associaciolera.org/revista-agrocultura/695-revista-agrocultura-num-90-hivern-2022-23.html
• També et pots subscriure en format paper a https://www.agrocultura.org/subscripcio/