Yolanda Fajardo
La Fundació Universitària del Bages (FUB) va ser el lloc de trobada de més d’un centenar de persones interessades en el menjar dels més joves a les escoles. La convocatòria de l’Associació L’Era i l’Escola Agrària de Manresa va ser recolzada per tots els actors implicats en el tema: productors, empreses de càtering, distribuïdors, cuiners, administracions, pares, mares i educadors. Aquest és un petit resum d’aquell dia.