![](https://www.agrocultura.org/wp-content/uploads/2016/09/gallina_menorquina.jpg)
Jaume Brustenga
Tot i que només fa sis anys que treballa, l’Associació Gallines Menorca (ASOGAME) ha fet una bona feina de recuperació d’aquesta raça local, partint d’uns escassos dos-cents exemplars. En Joan Mercadal, president de l’associació, considera que la recuperació es pot considerar consolidada.