L’horticultura que vol deixar de llaurar

Practicar una agricultura realment sostenible, que ajudi a mitigar el canvi climàtic i que no sigui una font més d’emissió de gasos d’efecte hivernacle és un desafiament que alguns pagesos estan afrontant. Ho fan a cost propi, posant les seves terres a prova, deixant-hi hores i assumint despeses que no...

Continue reading

Les ADV: peça fonamental en la gestió sanitària d’agricultura ecològica

ADV són les sigles de les Agrupacions de Defensa Vegetal, entitats sense ànim de lucre constituïdes per pagesos i pageses que mancomunen un servei d’assessorament en sanitat vegetal per als cultius de la seva finca. A Catalunya, més del 60% d’aquestes organitzacions s’han acabat articulant a partir de cooperatives agràries,...

Continue reading

Porcicultors

  Pots llegir l’article complert a : identitats_agrocultura_69 La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions dels seus subscriptors i subscriptores. Està publicada per l’associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics. Subscriu-te o compra aquest número en format digital a https://www.iquiosc.cat/agrocultura/num/69 O compra’l en format paper a https://botiga.associaciolera.org/revista-agrocultura/412-revista-agrocultura-num-69-tardor-2017.html També et...

Continue reading

Guardar llavor d’enciam

Ningú posa en dubte que l’experiència és un grau. El banc de varietats locals d’Esporus ja fa 20 anys que funciona multiplicant i atresorant llavors. Després de tot aquest temps, hem anat millorant les pràctiques, recollint petits grans sabers de les persones que ens han cedit material vegetal i acumulant...

Continue reading

netejant llavor

El truc del sedàs invers

Com podem netejar la llavor de les cols, els enciams, les cebes…? Per a totes elles podem utilitzar el sedàs invers, una manera ben fàcil de deixar-les a punt per a la propera temporada. Us ho expliquem també amb un vídeo! Per Xènia Torras, responsable del projecte Esporus de l’associació...

Continue reading