Charles-André Descombes

Mentre al nostre país l’agricultura biodinàmica està vivint un moment d’expansió, a Gran Bretanya ja hi ha experiències molt potents i plenament consolidades. És el cas de Tablehurst, una granja comunitària de 200 hectàrees i més de 200 caps de bestiar al sud d’Anglaterra. En Peter Brown, un dels socis fundadors, ens explica com es va gestar, com la gestionen i analitza el recorregut d’un projecte al servei de l’entorn local més proper.

Peter Brown: “Teníem el somni de fer una granja comunitària”