En Rafael Moliner és un productor de Castellví de la Marca que cultiva 6,5 hectàrees d’horta ecològica, amb la particularitat que un 30% es fa entre els carrers d’una plantació extensiva d’olivera. Una jornada del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT) ens permet entrar i conèixer de primera mà la gestió que fa en Rafa, acompanyat de l’assessorament del Cesc Segura, tècnic d’Arreu.
Text i imatges: redacc ió. Amb la col·laboració de Cesc Segura.

La finca Rafa Mara, de Rafael Moliner, està situada a Castellví de la Marca, a la comarca de l’Alt
Penedès. Des de fa vuit anys, en Rafa hi cultiva cinc hectàrees d’horta ecològica. En fa dos, va
decidir fer un pas més i reconvertir 1,5 hectàrees de plantació d’olivera intensiva a un plantejament
extensiu: va passar d’un marc de plantació de 4 metres x 1 metre a un marc de 8 metres x 6 metres. L’objectiu era recuperar la producció d’oliva i aprofitar els carrers per cultivar hortícoles. Aquesta dedicació a la terra, la combina amb la cria convencional de pollastre raça pota negre del Penedès.

Podeu llegir aquest article complert a peualtros_72

Ajuda’ns a mantenir la revista comprant aquest número sencer en format digital a iquiosc.cat

O bé en format paper a la nostra botiga digital