Al bell mig de la Serra del Montsià és on hi ha ubicats els estables d’en Rodo Masip, un dels impulsors del projecte de La Fardasqueta , explotació familiar de xai ecològic i de proximitat. Tot conversant, en Rodo ens explica les raons d’una passió, d’un compromís i d’una esperança que el condueixen a escollir una producció sens dubte minoritària, però estretament lligada al territori.
TEXT: Redacció
Amb una superfície d’unes 10.000 hectàrees, la Serra del Montsià s’estén entre els municipis d’Amposta i Sant Carles de la Ràpita. Situada a unes cotes compreses entre els 200 i els gairebé 800 metres d’altitud sobre el nivell del mar, amb una amplada de només 5 quilòmetres, té un desnivell molt pronunciat. (…)
Llegeix l’article sencer aquí: agrocultura69-fardasqueta.pdf
Consulta tot el sumari del número aquí
Pots comprar el número 69 d’Agrocultura en format paper clicant aquí
I també pots comprar-lo en format digital clicant aquí