SUMARI: 04. Notícies 08. Opinió Cultivant la ciutat Teresa Soler 10. Entrevista Rosa Binimelis: “S’uniformitzen les dietes, es perjudica l’economia local i es perd coneixement” Alba Gros 12. Iniciatives Una nova agricultura per a una nova societat Redacció 15. Ramaderia Generar fertilitat en el secà Teresa Soler 20. Fructicultura Els avantatges i el sistema de […]

SUMARI: 04. Notícies 08. Opinió Els misteris minúsculs de la nanotecnologia Noelia Lanzón 10. Entrevista Joan Antoni Melé: “Hem de buscar el benefici de tots: aquesta és la nova economia” Alba Gros 14. Iniciatives Can Poc Oli s’obre al món Redacció 16. Ramaderia Martí Verdés: “O fem bé la rotació, o pleguem” Alba Gros 18. […]

SUMARI 04. Notícies 08. Opinió Apicultura ecològica. Situació actual i amenaces Manel Simon 10. Entrevista Nicolás Olea: “La màxima exposició als compostos químics persistents no és l’alimentació, és la placenta de la mare” Alba Gros 12. Horta Començar un hort ecològic: consideracions prèvies Pep Tuson 16. Iniciatives Quatre anys de tertúlia agroecològica a L’Era Redacció […]