SUMARI 04. Notícies 06. Opinió Iodur de plata: una tècnica ineficaç i perillosa Som lo que Sembrem – Ponent 08. Entrevista Jairo Restrepo i Nacho Simón: “L’agricultura ecològica de debò es fa cada dia, quan et lleves i et governes a tu mateix” Alba Gros 11. Avicultura El cuc de terra vermell com alternativa proteica […]

SUMARI 04. Notícies 06. Opinió La prohibició de comercialitzar extractes i olis vegetals essencials castiga la ramaderia europea Col·lectiu ciutadà per a la defensa del món viu i de l’imperatiu ecològic 08. Entrevista Peter Brown: “Teníem el somni de fer una granja comunitària” Charles-André Descombes 11. Anàlisi Els reptes de la PAC Jean-Marc Boussard i […]

SUMARI Notícies Opinió Producció, venda i intercanvi de varietats locals Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” Entrevista Gabriel Borràs: “El canal Segarra-Garrigues és el pitjor exemple de barbàrie hidràulica de Catalunya” Alba Gros i Teresa Soler El bloc d’Esporus Finques col·laboradores: la riquesa del treball en xarxa Xènia Torras. Esporus, Centre de Conservació de la […]