SUMARI 5. Notícies 7. Opinió Agrosofia, la saviesa de la pagesia Ton Armengol. 9. Entrevista Marisol Garrido Valero: “La biodinàmica dona resposta a aquesta percepció que hi ha ‘alguna cosa més’” Redacció. 13. El bloc d’Esporus Parlem d’albergínies Xènia Torras. 17. Amb el peu al tros Miquel Riera: hora ecològica al Maresme Alba Gros. 20. […]
SUMARI 5. Notícies 7. Opinió Sobre la censura governamental de l’homeopatia aplicada a la sanitat vegetal Charles-André Descombes i Teresa Soler. 9. Entrevista Gerard Batalla, activista rural i pagès: “Ens dediquem a exportar una aigua escassa en forma de fruita i de carn” Redacció. 12. El bloc d’Esporus El lent retorn dels blats del país […]
SUMARI 5. Notícies 7. Opinió El sector ecològic ha de liderar la transició ecològica agrària Karen Hoberg. 9. Entrevista Arnau Montserrat, activista agroecològic des de la Vall de Can Masdeu: “No és viable ni just que es doni tant valor l’habitatge i tan poc l’aliment” Redacció. 12. Horta Hort amb baix consum d’aigua Roc Mas. […]
SUMARI 5. Notícies 7. Entrevista Neus Monllor: “El primer pas per al relleu agrari és que les empreses que ara estan actives tinguin viabilitat i resisteixin” Alba Gros. 10. Opinió Comerç d’aliments ecològics: temps de canvis Joan Picazos. 12. El bloc d’Esporus Job Roig: “Per promoure les varietats locals hauríem de ser valentament autosuficients” Redacció. […]