Núm. 54 Hivern 2014

SUMARI

04. Notícies

06. Opinió
Què està passant amb les energies renovables?
Dolors Clavell – Som Energia

08. Entrevista
Jordi Solé Ollé: “Ens cal madurar com a individus i com a societat per encarar el que vindrà en els propers anys”
Alba Gros.

11. Fructicultura
Preparar els peus dels ceps abans de plantar-los
Jaume Brustenga

13. Sanitat animal
Gestió de les parasitosis en ramaderia ecològica
Sara Lorda

15. Etnologia
És tems de fred, és temps de museus
Redacció

18. El bloc d’Esporus
El cacauet
Xènia Torras. Esporus, Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada

20. Horta
Fer-se el planter de xirivia
Redacció

22. Amb el peu al tros
Joan Cartanyà: el retrobament amb el cultiu històric del safrà
Alba Gros.

25. Experiències
La poliramaderia d’en Joel Salatin
Redacció

28. Itineraris
La Biovalle, una eina de desenvolupament rural sostenible
Àngel Igelmo Segura

31. Geobiologia
Energies, vida i desenvolupament de les plantes
Mariano Bueno

34. Identitats
Investigadors en producció ecològica
Redacció

36. Publicacions i documents en línia

38. Agenda