Arnau Ferrer Durant la celebració de la conferència sobre canvi climàtic de Copenhaguen, el passat mes de desembre, es va posar sobre la taula el rellevant paper de la producció agrària en el procés de l’escalfament global del planeta. Entre altres activitats, es va establir una taula rodona sobre agricultura...
Redacció. Amb la col•laboració d’en Jaume Brustenga i Anton Solé Molts professionals i aficionats a l’apicultura han sentit a parlar d’en Maurice Chaudière, l’impulsor del que s’anomena apicultura solar. En aquest article us exposem les bases principals d’aquesta pràctica i us expliquem l’experiència de l’Anton Solé, que ha construït i...
Josep Mateos i Txell Bacardit Gairebé la meitat de l’energia consumida per una família a la seva llar es deu a l’ús d’un sistema de calefacció. Aplicant alguns sistemes en l’estructura de la casa, podem baixar generosament aquesta despesa. En aquest article els autors ens expliquen els aspectes bàsics dels...
Josep M. Dilmé Gairebé tothom ha sentit parlar de la vaca de l’Albera però encara poca gent coneix bé com és i en què es diferencia d’altres races autòctones. L’estiu passat, la Diputació de Girona va impulsar un projecte per reconèixer i enfortir el paper d’aquest remugant com a desbrossadora...
